Sočni pileći ražnjići za ljubitelje mesa.
Sastojci:
- 800 grama pilećeg filea
- 2 lovorova lista
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica origana
- 1/4 kašičice ruzmarina
- 1 kašičica slatke crvene paprike
- 1/4 kašičice bibera
- so
- 40 mililitara maslinovog ulja
- 30 mililitara belog vina
- sok od 1/2 limuna
Priprema:
Stavite beli luk, origano, ruzmarin, slatku crvenu papriku, so, biber, maslinovo ulje, vino, limunov sok i dobro iseckajte. Piletinu iseći na kockice pogodne za ražnjiće i staviti u veću činiju. Prelijte pripremljenom marinadom, dodajte lovorov list i dobro promešajte. Ostavite meso u marinadi dva sata ili preko noći u frižideru. Marinirano pile nanižite na štapiće za ražnjiće i pecite na gril tiganju ili roštilju dok ne porumeni sa svake strane.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
