Brzi recept koji će vas osvojiti na prvu. Savršen su izbor za ljubitelje povrća, ali i za one koji ne vole da uživaju u zdravim i zelenim kombinacijama.
Sastojci:
- 500 grama svežeg brokolija
- 200 grama parmezana
- 100 grama feta sira
- 1 jaje
- so
- biber
- kašika pavlake
- 150 grama prezle
- malo maslinovog ulja
Priprema:
Brokoli iseckajte na kockice i kuvajte u ključaloj slanoj vodi 10 minuta. Brokoli ohladite, prebacite na dasku za sečenje i iseckajte. Dodajte jaje, sir, pavlaku, začine, parmezan i prezle. Dobro promešajte da se svi sastojci sjedine. Odvojite malo prezle kako biste mogli da uvaljate ćuftice pre prženja. Oblikujte ćufte, uvaljajte ih u prezle i pržite na maslinovom ulju po dva minuta sa svake strane ili dok ne porumene. Poslužite ih kao glavno jelo ili kao prilog.
Prijatno!
Naučna istraživanja su došla do odgovora na pitanje zašto deca ne vole brokoli
Preuzmite android aplikaciju.
