Од 13 есенцијалних витамина који су потребни нашем телу, витамини Б чине њих осам.
Зашто су толико важни? Витамини Б играју битну улогу у метаболизму, као и у формирању ћелија и ДНК, укључујући формирање црвених крвних зрнаца.
„Ваши нивои енергије, функција мозга, имунолошка функција, вид, варење, нервна функција, производња хормона, мишићни тонус и кардиоваскуларно здравље захтевају витамин Б“, истиче Амандип Калси, дијететичар у Калифорнији.
Наше тело не може дуго да складишти витамине Б, тако да треба редовно да их допуњујемо кроз исхрану. Добро је јер храна са витамином Б често садржи више од једног витамина Б. На пример, неколико намирница са витамином Б6, као што су лосос, пилетина и смеђи пиринач, такође су добри извори других витамина Б.
Ако немате проблеме са варењем или рестриктивну исхрану, вероватно ћете моћи да добијете довољно витамина Б тако што ћете јести разноврсну храну сваке недеље.
Једини случајеви када би дијететичар или лекар могао да буде забринут због одређених нивоа витамина Б био би ако не једете животињске протеине или ако планирате да затрудните. Људи који не једу месо обично морају да траже опције обогаћене хране, као што су житарице или тофу, да би унели витамин Б12 или ће узимати суплементе.
Витамина Б највише има у лососу, грашку, тофуу, говедини, авокаду, спанаћу, јајима, смеђем пиринчу, пилетини, сочиву и печуркама.
Преузмите андроид апликацију.
