Почетна > Живот и стил
Живот и стил

Урме – „хлеб пустиње“ или „плод богова“, најздравије воће на планети

Успевају у земљама са дугим и врућим летима, попут оних на Блиском истоку и суседним државама. Највећи светски произвођач урми је Египат, са 18 одсто светског удела, а следе Саудијска Арабија са 17 и Иран са 15 одсто. Међу 10 највећих произвођача су Алжир, Ирак, Пакистан, Судан, Оман, Уједињени Арапски Емирати и Тунис.
Фото: Pexels/Naim Benjelloun

За разлику од многих његових колега фармера чији су усеви били уништени овог лета, фармер Абас Али Абдел Латиф каже да му је летња сезона добро почела. Због високих температура у јужном ирачком граду Басри, које достижу скоро 50 степени Целзијуса – његове урме су брже сазреле.

Температура је побољшала и квалитет. Поред тога, висока температура значи да може да екстрахује и производи сируп од урме познат као „Damaa“ који је популаран међу потрошачима.

Током протекле недеље, глобалне температуре су скочиле на историјски максимум и изазвале пожаре – док је јака киша преплавила градове широм света. Ирак је пета најрањивија земља у свету на климатску кризу, тврде Уједињене нације.

Суша и екстремне температуре исушују пољопривредна земљишта и због тога је велики део Ирака – једва настањен. Земља је последњих година забележила рекордне температуре од најмање 52 степена Целзијуса.

Šta treba da znate ukoliko putujete u Italiju

Преузмите андроид апликацију.

Ознаке