Početna > Život i stil
Život i stil

Recept dana: Testenina koja obara sa nogu

Ljubitelji testenine uvek su u potrazi za novom kombinacijom ukusa, a ukusna kombinacija piletine i limuna ima upravo ono što je potrebno da postane jelo koje ćete uživati u pripremanju iznova i iznova.
Foto: Pixabay/Security
Sastojci:
  • 400 grama testenine
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • ¾ kašike soli
  • 1 kašičica limunove kore
  • 2 ½ kašike limunovog soka
  • ¼ kašike mlevenog crnog bibera
  • 2 kašike seckane piletine na žaru
  • svež bosiljak za ukras
Priprema:

Pržite komade piletine u velikom loncu ili tiganju do zlatne boje. Zatim ih izvadite u činiju i dodajte vodu, so i testeninu u isto ulje. Pustite da provri, a zatim kuvajte bez poklopca na srednje jakoj vatri, često mešajući, dok testenina ne omekša i dok se većina tečnosti ne upije. Umešajte limunovu koricu, limunov sok, biber i komade prethodno pržene piletine. Po želji poslužite ukrašeno bosiljkom ili ovu aromatičnu biljku koristite kao začin u jelu tako što ćete je sitno iseckati i umešati.

Prijatno!

Sedam razloga zbog kojih bi cvekla trebalo češće da se nađe na vašem jelovniku

Preuzmite android aplikaciju.