Кремаста супа од димљеног целера, шаргарепе и пилетине је права посластица за непце. Богатство зачина додаје дубину укусу, а димљена пилетина додаје тај посебан, ароматичан додир који ову супу чини незаборавном.
Састојци:
- 100 г целера
- 100 г шаргарепе
- 1 црвени лук
- 2 чена белог лука
- 100 г димљене пилетине
- 2 кашике путера
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кромпир
- 2 кашике тузланске соли
- 1 кашичица бибера
- 1 кашичица мешавине зачина
- 1 шоља павлаке за кување
- крутони
Припрема:
Пропржите црвени лук, бели лук, димљену пилетину, целер, шаргарепу и кромпир на уљу и путеру, прелијте чорбом или водом. Зачините сољу, бибером и додајте мешавину зачина. Кувајте, па све сједините. Додајте слатку павлаку за кување и кувајте још неколико минута. Послужите са препеченим крутонима.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
