Brz, jednostavan kolač, a mnogo ukusan.
Sastojci:
- 200 grama šećera
- 150 mililitara vode
- 125 grama margarina
- 100 grama čokolade
- 150 grama pečenog kikirikija
- 200 grama mlevenog keksa
Za glazuru:
- 150 grama čokolade
- 3 pune kašike ulja
Priprema:
Kikiriki stavite u, manju, posudu i stavite ga u rernu, da se još malo ispeče, da bi dobio jaču aromu. Ispečeni kikiriki ohladiti i samleti, ali tako da ostanu i krupniji komadići.
U, dublju, posudu staviti šećer, dodati vodu, iseckani margarin i izlomljenu čokoladu. Staviti na vatru, da se sve rastopi i sjedini. Povremeno promešati. Na kraju, žicom za mućenje, sve sastojke sjediniti, da se dobije jednolična, kremasta, smesa.
Skloniti posudu sa vatre, pa dodati, pripremljeni, kikiriki i, mleveni, keks. Varjačom dobro promešati.
Uzeti pleh i obložiti ga providnom, samolepljivom, folijom, delove folije ostavite da vise preko pleha, da bi ste, kasnije, lako izvadili kolač.
U pripremljeni pleh izručiti smesu sa kikirikijem. kašikom poravnati površinu i ostaviti u frižider, da se malo stegne.Dok se smesa hladi u frižideru pripremite glazuru. U manju šerpicu sipati ulje, dodati izlomljenu čokoladu i, na tihoj vatri, staviti da se čokolada rastopi. Rastopljenu čokoladu skloniti sa vatre i mešati jedan minut.
Izvaditi kolač iz frižidera i preliti ga sa čokoladom. Pleh, blago, protresti, da se čokolada ravnomerno razlije, po celom kolaču. Vratiti kolač, ponovo, u frižider, da se glazura, dobro, stegne.
Zatim kolač izvaditi iz frižidera i, pomoću folije, izvaditi ga iz pleha. Skloniti foliju, a kolač staviti na, veću, dasku za sečenje i iseći štanglice. Isečene štanglice poređajte na, odgovarajuću, tacnu i poslužite.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
