Početna > Život i stil
Život i stil

Recept dana: Buhtle sa čokoladom

Sočne, mirisne, meke i ukusne buhtle sa čokoladom. Jednom kada ih napravite,uvek ćete ih praviti.
Foto: Pixabay/Zozz_
Sastojci:
  • 600 grama glatkog brašna
  • 2/3 pakovanja svežeg kvasca
  • 250 mililitara toplog mleka
  • 15 grama putera
  • 110 mililitara ulja
  • 1 jaje
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 2 kašike šećera
  • 1,5 kašičice soli
  • 2 kašike arome vanile
  • šećer u prahu za posipanje
Priprema:

Pomešajte sve navedene sastojke sledećim redosledom, sledećim redosledom i dobro sjedinite u kuglu testa. Pokrijte posudu prozirnom folijom i ostavite 30 minuta na toplom mestu. Posle 30 minuta izvadite testo na radnu površinu i razvucite ga i ponovo dobro izmesite. Podeliti kuglu testa na 15-16 jednakih delova. Od svakog dela formirajte loptu. Svaku lopticu spljoštite pritiskanjem rukama (nije potrebna oklagija) i napravite mesta za krem namaz, nutelu, čokoladu ili eurokrem. Dobro urolajte krajeve da sadržaj ne iscuri. Napunjene kuglice testa poređajte u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Napravite razmak između loptica. Pokrijte tepsiju ili pleh prozirnom folijom i ostavite na toplom sledeći sat. Preostale lepinje stavite u rernu oko 30 minuta na 160 stepeni.

Kada su kiflice pečene i malo ohlađene obilno ih posuti šećerom u prahu.

Prijatno!

Banane u frižideru – dobra ili loša ideja?

Preuzmite android aplikaciju.