Mame su izgleda ipak bile u pravu kada su nam govorile da nije dobro piti vodu uz obrok.
Većina nas je mnogo puta čula upozorenje da ne bi trebalo da pijemo vodu dok jedemo. Da li je ovo istina ili samo mit?
Proces varenja počinje u trenutku kada hranu stavimo u usta i krenemo da je žvaćemo. Ona se potpom uz pomoć želudačnih sokova razlaže. Međutim, ovaj proces se poremeti kada dok jedemo popijemo vodu, te to nikako nije preporučljivo. Evo i zbog čega.
Voda otežava varenje
Kada jedemo i u isto vreme pijemo vodu, ona razblažuje želudačne sokove i enzime koji su važni u razgradnji hrane. Na taj način dolazi do „nestajanja“ enzima, te se i sam proces varenja otežava. Ukoliko se hrana dobro ne svari, može da izazove bolove u stomaku, podrigivanje, pa čak i zatvor.
Povećava nivo šećera u krvi
Pijenje previše vode uz obroke ponekad može da poveća nivo insulina u krvi.
Utiče na telesnu težinu
Nesvarena hrana se pretvara u mast, tako da unošenje previše vode tokom jela može da dovede do povećanja telesne težine.
Međutim, postavlja se pitanje kako da odolite ispijanju vode tokom obroka? Evo nekoliko načina:
-Jedite manje začinjenu i ljutu hranu
-Izbegavajte so
-Žvaćite dugo.
Preuzmite android aplikaciju.
