Nikako niste zadovoljni pire krompirom koji pripremate? Isprobajte ovaj trik, zahvaljujući kojem će ukus biti idealan.
Naime, mnogi iskusni kuvari ga kuvaju i u mleku jer se neće raspasti, a biće mekana.
Potrebno vam je 800 grama krompira i 400 mililitara mleka. Krompir oljuštite, isecite na četvrtine, stavite u šerpu i kuvajte u vodi oko 10 minuta.
U međuvremenu zagrejte mleko i posle desetak minuta iscedite krompir i prelijte ga mlekom.
Posolite, promešajte i kuvajte poklopljeno na tihoj vatri oko 20 minuta.
Skinite poklopac da mleko malo ispari.
Po želji dodajte puter i kuvajte još pet minuta, pa izgnječite i poslužite.
Preuzmite android aplikaciju.
