S obzirom da se mladi luk već može naći na pijacama, vredi istaći brojne zdravstvene prednosti koje on donosi telu.
Bogata je vitaminima i mineralima koji pomažu u prevenciji raznih bolesti, kao i sumporom, bakrom, fosforom, kalijumom, magnezijumom, kalcijumom i manganom.
Može se pripremati i na razne druge načine, ali je najbolje jesti svežu sa dugim zelenim listovima.
Među mnogim prednostima koje donosi zdravlju, ističu se sledeće:
Sprečava prehladu i grip
Pošto ima antibakterijska i antivirusna svojstva, odličan je lek za lečenje virusnih infekcija i gripa. Takođe smanjuje višak sluzi.
Pomaže u varenju
Mladi luk možete redovno konzumirati da biste ubrzali varenje ako patite od ekstremnih problema sa varenjem kao što su gastritis, kiselost, zatvor i drugi poremećaji. Luk sadrži vlakna koja pomažu u pomeranju stolice. Leči otečena creva i čini vaš sistem za varenje veoma aktivnim. Ljudi sa problemima sa varenjem treba da konzumiraju 20-30 grama mladog luka dva puta dnevno, jednom ujutru i jednom uveče.
Smanjuje nivo šećera u krvi
Istraživanja su pokazala da jedinjenja sumpora prisutna u zelenom luku snižavaju nivo šećera u krvi povećanjem nivoa insulina. Insulin je neophodan za transport šećera iz krvotoka do ćelija tela.
Dobro je za vaše oči
Pored karotenoida kao što su lutein i zeaksantin, zeleni luk sadrži vitamin A, koji igra vitalnu ulogu u održavanju normalnog vida i održavanju zdravih i jakih očiju. Oni se takođe bore protiv makularne degeneracije, stanja koje dovodi do gubitka vida, i štite oči od upale.
Održava zdravlje vašeg srca
Prisustvo antioksidanata u mladom luku pomaže u sprečavanju oštećenja DNK i ćelijskog tkiva inhibiranjem delovanja slobodnih radikala. Vitamin C pomaže u snižavanju visokog holesterola i krvnog pritiska u telu, što smanjuje rizik od srčanih oboljenja. Jedinjenja sumpora prisutna u ovom luku takođe pomažu u smanjenju rizika od koronarne bolesti srca.
Kašika jabukovog sirća na dan može napraviti čudo u vašem organizmu!
Preuzmite android aplikaciju.
