Nutricionisti često kažu da je najbolji desert posle lagane i zdrave večere biljni čaj ili komad svežeg voća.
Ali ne bilo koje voće, jer neko voće ima visok glikemijski indeks, što se ne preporučuje na kraju dana. Uvek nađemo mesta za desert, koliko god da smo siti, ali ipak želimo da počastimo svoje telo nečim zdravim i laganim posle obilne večere, nečim što nas neće dodatno otežati i nadimati.
Da li ste znali da možete sebi pomoći voćem i tako obezbediti da stomak odmara noću?
Iako čuda ne postoje, stručnjaci insistiraju da je ananas voće koje se najviše preporučuje za večernji desert. I ne samo zato što je bogat vitaminima i mineralima poput magnezijuma, koji podstiče opuštanje i smanjuje umor, ananas se posebno preporučuje zbog svojih diuretičkih i drenažnih svojstava, koji blagotvorno utiču na zadržavanje vode u organizmu.
Uprkos gruboj spoljašnjosti, ananas je simbol dobrodošlice i gostoprimstva. Ko bi pomislio, zar ne? Sočno tropsko voće je poznato po svojim antiinflamatornim svojstvima, jer se tradicionalno koristi za lečenje upale i probavne smetnje. Ananas je letnje tropsko voće, posebno poznato po digestivnom enzimu bromelainu, koji pomaže u varenju hrane i na kraju dana smanjuje nadimanje i olakšava varenje. Bromelain se nalazi samo u svežem voću, a poznat je i kao dodatak za smanjenje upale posle operacije i za sprečavanje nagomilavanja masti u telu.
Ananas je takođe pun vlakana, sadrži oko dva grama po šoljici isečenog voća, što takođe pomaže u varenju.
Bogat je vitaminom C, koji štiti naše ćelije i pomaže u izgradnji kolagena, a samo jedna šoljica ananasa zadovoljava 100 odsto naše dnevne potrebe za vitaminom C.
A zašto se preporučuje uveče?
Ananas može da nam pomogne da zaspimo, jer sadrži 20 miligrama magnezijuma po šolji isečenih komada (oko 6 odsto našeg preporučenog dnevnog unosa), što telu koristi na bezbroj načina. Magnezijum pomaže u regulisanju krvnog pritiska, funkcionisanja nerava i mišića i prenosi kalijum u telo, smirujući tako naše telo i um. Međutim, da bi vaš desert bio zaista ukusan i blagotvoran, a samim tim i otklonio sve tegobe nadutog stomaka, morate znati da izaberete dobar i dovoljno zreo ananas, jer je samo tako sladak, sočan i zaista efikasan.
Za razliku od avokada, breskve i banana, ananas više ne sazreva kada se ubere, pa neće pomoći ako ih ostavite na tezgi da sazre. Nije teško izabrati dobar ananas.
Evo nekoliko načina da to uradite kako treba:
- Zlatna boja
- Jarko narandžasti ananas je prezreo, a zeleni je nezreo
- Spoljašnjost ananasa, čvorići na spoljašnjoj strani ananasa daju nam indikaciju šta je unutra. Potražite veće čvorove, jer je to znak da je plod na stablu zreo
Nažalost, ne možete očekivati čudesne rezultate i gubitak težine samo jedenjem ananasa, potrebno je da vodite računa o sveobuhvatnoj, uravnoteženoj ishrani, a ananas može biti vaš veliki saveznik i odličan izbor za lagani desert.
Preuzmite android aplikaciju.
