Објављено истраживање показује да једно јаје дневно помаже у смањењу ризика од развоја кардиоваскуларних болести.
Јаја су извор холестерола, али садрже и веома хранљиве материје. Постоје контрадикторни докази о томе да ли је конзумација јаја штетна или здрава за срце.
Људи који конзумирају једно јаје дневно имају знатно мањи ризик од срчаних болести и срчаног удара од људи који много ређе једу јаја.
Да би боље разумели процесе који утичу на здравље, аутори нове студије су истраживали како конзумација јаја утиче на маркере кардиоваскуларних болести у крви.
Од 4.778 учесника у студији, од којих је 3.401 имао неку врсту кардиоваскуларних болести, а 1.377 људи није.
Измерили су метаболите у плазми из крви пацијената. Више од 20 врста метаболита је повезано са нивоом конзумирања јаја.
Анализа је показала да су људи који су јели јаја умерено имали већи ниво протеина у крви као и молекула који помажу у чишћењу холестерола из крвних судова и штите од блокада које могу довести до срчаног удара.
Код људи који су јели мање јаја, нивои добрих метаболита су били нижи, а нивои штетних метаболита виши, у поређењу са људима који су редовно јели јаја.
Jednostavan način da smanjimo šećer: Promenite čestu dnevnu naviku
Преузмите андроид апликацију.
