Европски професионални пчелари су на коленима. Још једном, климатске промене су утицале на производњу у 2022, заједно са растућим ценама. Неколико важних европских тржишта као што су Мађарска, Шпанија и Италија престало је да функционише.
Како пише „Агропрес”, повећанe продајне цене европских пчелара нису конкурентне у борби на тржишту са медом из Кине, Вијетнама и Индије. Тако би ЕУ могла да изгуби трећину својих кошница у наредним годинама, што значи даљи увоз.
У том контексту, објављивање студије од стране служби Европске комисије, доказивање масовне преваре на увезеним медовима кап је која је прелила чашу.
Подсетимо, иако се већ годинама о томе говори, недавно је као бомба одјекнула вест да је од 320 узорака добијених од надлежних органа учесница чак 147 (46 одсто) осумњичено да не поштује одредбе европске директиве о меду.
„Ситуација је забрињавајућа и потребно нам је брзо решење. У светлу текуће ревизије директиве о меду, европски пчелари и њихове задруге позивају на транспарентно обележавање земље порекла, са процентима у опадајућем редоследу, побољшавајући бољу следљивост и модернији усаглашен европски оквир за лабораторијско испитивање меда“ изјавио је Станислав Јаш, председавајући Радне групе COPA – COGECA.
Позвао је ЕК да чује ову поруку, а све европске пчеларе путем друштвених мрежа да остављају своје коментаре, искуства и да упозоре на примере фалсификата из свог окружења.
Стручњаци су и раније упозоравали да званичне методе које се тренутно користе нису погодне за откривање свих присутних облика преваре. Како се наводи, једно су додаци шећерног сирупа, али постоје и друге врсте фалсификовања, као што су незрели медови, лажне ознаке или додавање средстава за бојење. Због тога би преваре могле бити још масовније.
Преузмите андроид апликацију.