Postoji niz razloga zašto bi trebalo da jedete kikiriki i proizvode od kikirikija, kao što su puter ili ulje od kikirikija, ali jedna od najvažnijih posledica njihovog konzumiranja je da vam mogu pomoći da živite duže.
Da, dobro ste pročitali. Kikiriki je jedna od namirnica bogata hranljivim materijama koje čak mogu da vam produže život. Kikiriki je bogat zdravim mastima, proteinima, vlaknima i sadrži više od 25 esencijalnih hranljivih materija u rasponu od vitamina B i esencijalnih amino kiselina do minerala kao što su magnezijum, fosfor i kalijum.
Istraživanja su pokazala da bioaktivna jedinjenja sadržana u kikirikiju pomažu u zdravlju srca i imaju mnoge druge prednosti za ljudsko telo.
Kikiriki je prava superhrana! Naime, šaka kikirikija daje vašoj ishrani oko 7 grama visokokvalitetnih biljnih proteina, a bogat je i vlaknima, antioksidansima i korisnim fitonutrijentima.
Istraživanja su pokazala da kuvanje ili pečenje kikirikija povećava nivoe fitonutrijenata, čineći ga još zdravijim. Masti kikirikija su prvenstveno mononezasićene i polinezasićene, a poznato je da obe pomažu u smanjenju rizika od srčanih oboljenja. Zdravstvene institucije, uključujući Američko udruženje za srce, preporučuju jesti nezasićene masti umesto zasićenih masti koje se nalaze u hrani kao što su puter, proizvodi od punomasnog mleka i masno meso.
Kikiriki je posebno zasitan i može pomoći u kontroli težine, zahvaljujući svojim bogatim vlaknima i proteinima, koji pomažu u usporavanju varenja kako bi se smanjila glad i povećala sitost nakon obroka.
Studije pokazuju da visokokvalitetni proteini pomažu u regulisanju hormona gladi, a vlakna povećavaju sitost i pomažu u održavanju zdrave telesne težine.
To je verovatno razlog zašto oni koji često jedu kikiriki i druge orašaste plodove imaju manje šanse da budu gojazni ili gojazni, u poređenju sa ljudima koji ne jedu kikiriki ili orašaste plodove. Kikiriki može pomoći da živite duži i zdraviji život. Istraživači su otkrili da su učesnici studije koji su rekli da uživaju u kikirikiju i drugim orašastim plodovima imali značajno manje šanse da umru od bilo kog uzroka – posebno srčanih bolesti – tokom perioda studije.
Jedna od glavnih prednosti pomenutih kikirikija bila je njihova dostupnost u poređenju sa orašastim plodovima. Nekoliko drugih velikih studija sa hiljadama učesnika takođe je zaključilo da kikiriki, kao deo zdrave ishrane, može pomoći da živite duže.
Preuzmite android aplikaciju.