Došlo nam je nešto hladnije vreme, pa je idealan trenutak da se utoplimo dobrom hranom i pravim napicima.
Zašto onda ne biste napravili toplu belu čokoladu, baš po ovom receptu?
Sastojci za toplu belu čokoladu:
1 šolja mleka
50 g bele čokolade
1 kesica čaja
šlag po želji
cimet po želji
Priprema bele tople čokolade:
Ova razmera namirnica je za jednu osobu, tako da ukoliko pravite za više osoba, onda računajte veću meru.
Zagrejte šolju mleka na srednjoj temperaturi. Kada počne da se zagreva, dodajte kesicu čaja, pa kad mleko počne da vri (da se pojavljuje para), isključite ringlu.
Pustite da kesica čaja odstoji oko dva minuta u mleku, pa je izvadite prethodno iscedivši tečnost iz nje koliko je moguće.
Posebno otopite belu čokoladu na pari sve dok ne postane glatka. Sipajte polako otopljenu belu čokoladu u mleko sve vreme mešajući, a možete je i sipati u šolju pa preliti toplim mlekom, svakako će se otopiti.
Možete po želji umutiti šlag sa strane (ili slatku pavlaku) pa zajedno sa cimetom ukrasiti napitak.
Živeli!
Preuzmite android aplikaciju.
