Kada je u pitanju većina hranljivih materija, moguće je da dobijete sve što vam je potrebno jedući široku lepezu cele hrane, ali vitamin D je redak izuzetak od pravila.
Iako stručnjaci preporučuju da odrasli ciljaju na 600 IU vitamina dnevno, on se nalazi u samo uskom spektru namirnica kao što su masna riba, jaja, pečurke, obogaćeno mleko i žitarice, što otežava postizanje preporučene količine samo ishranom. .
Umesto toga, većina ljudi ga dobija od direktnog izlaganja kože prirodnoj sunčevoj svetlosti ili putem dijetetskih suplemenata.
Međutim, mnogi ljudi se i dalje bore da dobiju dovoljno vitamina D na dnevnoj bazi. 42 odsto odraslih u SAD ima nedostatak vitamina D, i iako je to uobičajen problem, posledice mogu biti zabrinjavajuće.
Vaše kosti mogu oslabiti
Jedan od najčešćih simptoma nedostatka vitamina D su grčevi u mišićima ili slabost mišića. Nedostatak vitamina D može dovesti do gubitka mišićne mase i snage, što rezultira slabošću mišića. To je zato što vitamin D reguliše homeostazu kalcijuma, koja je neophodna za pravilnu kontrakciju i opuštanje mišića. Ovaj vitamin je neophodan da vaše telo apsorbuje kalcijum i fosfor. Ako vam nivo kalcijuma padne, vaše telo može pokušati da nadoknadi povećanjem funkcije druge žlezde, paratiroidne žlezde, u pokušaju da izbalansira nizak nivo kalcijuma. Kada su ovi nivoi abnormalni i vaše telo primeti hronično nizak nivo kalcijuma i visok nivo paratiroidnog hormona, možete osetiti nekoliko simptoma. Na kraju, ovo može dovesti do povećane incidence povreda od pada – posebno kod starijih osoba.
Veći rizik od depresije
Nedostaci ovog određenog vitamina mogu ih dovesti u veći rizik od depresije, iako on napominje da studije koje sugerišu da su prestale da utvrde uzročnost. Direktna veza još nije poznata, ali postoji nekoliko različitih teorija. Jedan je da ljudi koji već pate od mentalnih problema mogu biti povučeniji, umorniji i manje je verovatno da će izaći napolje i biti izloženi suncu. Jedite dobro izbalansirane obroke koji sadrže dovoljno vitamina D. Druga teorija je da nizak vitamin D uzrokuje lošu apsorpciju mnogo više hranljivih materija od samo kalcijuma, a kako se skladištenje povećava, poremećaji raspoloženja se mogu povećati.
Veći rizik od određenih bolesti
Osim što je ključan za održavanje zdravih kostiju, mišića i zuba, nedostatak vitamina D je povezan sa nekoliko hroničnih bolesti. Konkretno, jedna studija iz 2017.otkrila je da nedostatak vitamina D igra ulogu u razvoju i napredovanju nekoliko hroničnih bolesti, kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes i određeni karcinomi.
Vaš imuni sistem takođe može da oslabi. Vitamin D je neophodan za regulaciju imunološkog sistema i podsticanje imunološke funkcije. Pokazalo se da vitamin ima imunomodulatorna svojstva, a njegov nedostatak je povezan sa povećanim rizikom od autoimunih bolesti i infekcija.
Ovu namirnicu svedite na minimun i nećete oboleti od raka ili depresije
Preuzmite android aplikaciju.
