U vreme prekookeanskih putovanja, mornari su se plašili skorbuta, bolesti koja ih je često pogađala. Danas znamo da je skorbut rezultat nedostatka vitamina C i da se može izlečiti jedenjem jedne pomorandže dnevno.
Stari Grci su je smatrali kraljicom voća jer njena konzumacija ima brojne zdravstvene prednosti. U nastavku navodimo neke od njih.
Pomažemo zdravlju creva
Prema nekim istraživanjima, svakodnevna konzumacija pomorandže može pozitivno uticati na našu crevnu mikrobiotu. Takođe uzrokuje pad glukoze, poboljšava osetljivost na insulin i snižava LDL ili loš holesterol. Sok od pomorandže deluje kao prebiotik i podstiče rast crevnih bakterija.
Mogli bismo da smršamo
Pored vežbanja, uravnotežena ishrana je takođe neophodna za gubitak težine. Srednja narandža ima samo 60 kalorija i 3 grama vlakana. Vlakna nam pomažu da se osećamo siti, održavaju creva zdravim, snižavaju holesterol i smanjuju rizik od srčanih oboljenja. Kada jedete pomorandžu, pazite da konzumirate ne samo sok već i meso narandže, jer se tu nalazi većina vlakana.
Pomažemo telu da stvori kolagen
Jedna pomorandža sadrži oko 70 miligrama vitamina C. Ovaj vitalni nutrijent ima neverovatne prednosti, kao što je poboljšanje apsorpcije gvožđa, borba protiv upale i snižavanje krvnog pritiska, a takođe pomaže u izgradnji kolagena u kostima. Kolagen je protein koji proizvodi telo. Pruža strukturnu podršku tkivima i pomaže u važnim procesima, kao što su oporavak tkiva i imuni odgovor. Kako starimo, proizvodnja kolagena se usporava i elastin se gubi, što dovodi do starenja i opuštene kože. Nije moguće potpuno zaustaviti gubitak kolagena jer je to deo starenja, ali možemo pokušati da usporimo proces.
Održavamo zdrav vid
Istraživači kažu da ljudi koji jedu jednu pomorandžu dnevno imaju 60% manji rizik od razvoja makularne degeneracije, bolesti oka koja može zamagliti vid. Ovo stanje može nastati zbog prirodnog procesa starenja. Vitamin C je veoma važan za naš vid jer doprinosi zdravlju krvnih sudova u našim očima, a može pomoći i u borbi protiv katarakte.
Štitimo važne organe, kao što su srce i mozak
Prema studijama, normalni nivoi vitamina C u krvi povezani su sa poboljšanim fokusom, pamćenjem i pažnjom. Narandže nam mogu pomoći da održimo um oštrim, a jedna pomorandža srednje veličine obezbeđuje preporučeni dnevni unos vitamina C koji je našem telu potreban da ostane zdravo. Ovaj esencijalni vitamin je takođe snažan antioksidans koji se bori protiv slobodnih radikala koji mogu oštetiti naše moždane ćelije. Pregledom 10 studija otkriveno je da konzumacija soka od pomorandže može biti korisna u smanjenju nekih faktora rizika od kardiovaskularnih bolesti. To znači da bi ukusni sok mogao pomoći u prevenciji srčanih bolesti, koje su vodeći uzrok prerane smrti.
Simptomi skorbuta ili nedostatka vitamina C
Neki od simptoma nedostatka vitamina C su umor, letargija, anemija, bolest desni, gubitak zuba, slabo zarastanje rana, depresija, otok i bol u kostima.
Štiti telo od bakterija i virusa. Najzdravija jesenja namirnica
Preuzmite android aplikaciju.
