Čoko-kolač od starog hleba je magična kombinacija čokoladnog mleka, oraha, suvog voća jaja i starog hleba, a mogu se kombinovati razni sastojci.
Podseća na braunije, ali je kremastiji i sočniji, i sadrži neizbežno voće. Ovaj kolač je jednostavno napraviti, pa se mogu umesiti jednog dana a peći sledećeg. Savršen je kao desert posle večere. Ovo je odlična prilika da iskoristite hleb koji vam je preostao od ručka i spremite nešto što će oduševiti vaša čula. Ne čekajte ni trenutak, već probajte ovaj nezaboravni kolač.
Sastojci:
- 100 grama putera
- 1 šolja šećera
- 1 kašičica cimeta
- 4 jajeta
- 2 šolje čokoladnog mleka
- ½ šolje suvog grožđa
- ½ šolje brusnica
- ½ šolje usitnjene čokolade
- 1 šolja pečenih seckanih oraha
- 4 šolje bajatog hleba iseckanog na kockice
Priprema:
U dubljoj posudi pomešati puter, šećer i cimet. Dodati jaja i smesu umutiti mikserom. Dodati čokoladno mleko, suvo grožđe i brusnicu. U smesu dodati usitnjenu čokoladu, seckane orahe, kockice suvog hleba i sve dobro promešati. Sipati smesu u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Čoko-kolač poslužiti sa kuglom sladoleda od vanile i posuti kakaom ili čokoladom u prahu.
