Ovo je namaz koji je veoma sličan Nuteli, sastav je mnogo bolji i zdraviji u odnosu na original. Kremast je i lako maziv, može se čuvati u frižideru oko 5- 7 dana.
Sastojci:
- 1 čaša sirovog lešnika
- 1 čaša sirovih oraha
- 2 ravne kašike organskog kakao praha
- 12 urmi
- ekstrat vanile
Priprema:
Urme potopiti u vrelu vodu na 10 minuta zatim ocediti, izvaditi koštice.
Pripremiti lešnike i orahe. Sirove lešnike i orahe rasporediti po plehu i ubaciti u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Peći dok opna ne dobije skroz tamnu boju (skoro crnu) ali ne dopustite da se prepeku. Odmah ih prebacite na kuhinjsku krpu ili ubrus i protrljajte. Ukoliko neke ne uspete da oljuštite skroz, nema veze jer se neće ni osetiti. Prohladite ih 15 minuta. Ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete pastu. Dodati urme i kakao i ekstrakt vanile, miksati dok se sve ne sjedini. Zatim postepeno dodavati vodu i miksati dok ne dobijete željenu gustinu. Prebaciti u teglice i uživati u ukusu bez griže savesti.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
