Ne mora svaki desert biti komplikovan i zahtevan za pripremu. Nekada su najbolje stvari najjednostavnije, a takav je i ovaj brzi kolač od jabuka, punog ukusa, sočan i neodoljiv.
Sastojci:
- 100 grama putera
- 200 grama šećera
- 2 jaja
- 1 kašičica vanile
- 250 grama brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- ¼ kašičice soli
- 250 mililitra pavlake
- 2 šolje narezanih jabuka (1 šolja = 250 ml)
Za fil:
- 150 grama smeđeg šećera
- 3 kašike rastopljenog putera
- 1 kašičica cimeta
- 80 grama seckanih oraha
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Premažite maslacem pleh. Pomešajte sastojke za fil. Prvo izmiksajte puter i šećer u gustu smesu i postepeno dodajte jaja, jedno po jedno. U drugoj posudi pomešajte suve sastojke, brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i so. U mešavinu jaja, šećera i putera naizmenično dodavati deo suvih sastojaka pa deo kreme. Nežno mešajte dok se sastojci ne sjedine. Dodajte jabuke iseckane na kockice i mešajte drvenom kašikom. Sipati u pripremljenu posudu za pečenje, posuti pripremljenim filom i peći 35-40 minuta. Proverite čačkalicom da li je kolač gotov. Pre serviranja tortu možete posuti šećerom u prahu, ali nije neophodno.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
