Зову их још распукнути кексићи или распукнутићи, на енглеском „Chocolate Crinkles„. Ако их којим случајем још нисте пробали, јер видели сте их без сумње, реч је о фантастичним кексићима које ће обожавати сви љубитељи чоколаде.
Састојци :
- 200 грама оштрог брашна
- 1 кесица прашка за пециво
- прстохват соли
- 80 грама какао праха
- 100 грама шећера
- 80 милилитара уља
- 1 кашичица ванилин екстрата
- 3 јајета
- шећер у праху
Припрема:
У одговарајућу посуду ставити шећер, уље и ванилу и умутити миксером да се повеже. Додати јаја и сјединити са претходном масом. Сада додати све суве састојке осим шећра у праху, и сјединити да се добије тесто које се не лепи за руке и може лако да се обликује. Можда нећете морати да употребите сву количину брашна, додајте га постепено.
Од ове масе вадити кашичицом и правити између дланова лоптице величине ораха. Сваку уваљати у прах шећер. Лоптице ређати у плех обложен папиром за печење. Загрејати рерну на 180 степени и пећи кексиће око 15 минута.
Извадити плех из рерне и пустити да се кексићи мало охладе. Извадити их из плеха и послужити.
Пријатно!
Koliko je zapravo važno prati voće i povrće pre konzumacije?
Преузмите андроид апликацију.
