Почетна > Живот и стил
Живот и стил

Рецепт дана: Протеински хлеб

Ако пазите на своју тежину и покушавате да се здравије храните, али вам је тешко да се одрекнете хлеба, пробајте овај, чији су главни састојци немасни сир, овсена каша и семенке.
Фото: Pixabay/bennopic

Осим што је издашан, сочан и укусан, овај хлеб са високим садржајем протеина ће вас дуго држати ситим. Слободно га поједите за доручак са печеним јајима или омиљеном шунком, намажите га сирним намазом или прелијте авокадом који сте управо зачинили са мало соли и бибера.

Састојци:
  • 300 г ниско-масног сира
  • 100 г млевених бадема
  • 100 г сецканих ланених семена
  • 125 г здробљених овсених пахуљица
  • 1 кашичица соли
  • 6 г прашка за пециво (пола кесице)
  • 8 беланаца
  • 2 кашике семена сусама
  • 2 кашике семенки бундеве (опционо)
  • 2 кашике семенки сунцокрета (опционо)
Припрема:

У дубокој посуди помешајте суве састојке: млевене бадеме, сецкани лан, овсене пахуљице, сусам, со, прашак за пециво и семенке.

Додајте лагано умућена беланца и немасни сир и добро промешајте.

Дугуљасту тепсију обложите папиром за печење и сипајте смесу. Поравнајте кашиком, поспите са још мало сусама, па ставите у загрејану рерну на 180 °Ц и пеците 50-60 минута. Када је хлеб печен, извуците га на решетку за хлађење и оставите да се охлади пре него што га исечете.

Избаците бели хлеб из исхране и за кратко време уочите три најчешће промене које се јављају када престанете да једете бели хлеб – замените га протеинским хлебом и уживајте у сваком залогају.

Ако и даље желите да додате брашно у хлеб, проверите које је брашно најбоље за коју врсту хлеба.

Погледајте наш рецепт за најбољи хлеб у посуди и пронађите више идеја за здраву ужину у наставку.

Пријатно!

Saveti za doručak koji vas ne goji, a daje puno energije!

Преузмите андроид апликацију.