Početna > Život i stil
Život i stil

Recept dana: Proteinske pločice

Ovaj ukusni recept meša orašaste plodove i kokos za energetsku užinu punu zdravih masti i proteina. Dodavanje čokoladnog preliva daje dodatni unos proteina i bolji ukus.
Foto: Pixabay/ ExplorerBob
Sastojci:
  • 110 grama badema
  • grubo iseckanih 75 grama indijskog oraha
  • krupno iseckanog 50 grama rendanog kokosa
  • 40 grama semena suncokreta
  • 30 grama kokosovog ulja
  • 40 grama meda
  • 1 kašičica kokosovog šećera
  • 2 kašike namaza od badema
  • 30 grama putera
  • 2 kašičice vanile
  • 20 grama kakaoa
Za čokoladni preliv:
  • 30 grama čokolade
  • 100 grama crne čokolade
  • 2 kašičice kokosovog ulja
Priprema: 

Stavite bademe, indijski orah, kokos i suncokretove semenke u rernu dok ne porumene. Stavite kokosovo ulje, puter, puter od oraha, med i vaniliju u šerpu. Kuvajte do zlatne i dobro sjedinjene. Uklonite sa vatre i umešajte mešavinu prženi oraha i kakaoa. Pomoću zadnje strane kašike utisnite smešu u obložen pleh. Stavite u frižider da se stegne najmanje sat vremena. Izvadite iz frižidera i isecite na željene komade.

Priprema čokolade:

Otopite čokoladu i kokosovo ulje zajedno u mikrotalasnoj pećnici ili na šporetu. Dodajte proteinski prah i dobro promešajte. Sipajte čokoladu preko šipki. Ostavite da se ohladi u frižideru. Korak 4: Najbolje je koristiti u roku od dve nedelje.

Prijatno!

Retko ko je čuo za ovaj trik: Evo zašto kuvari stavljaju papir za pečenje na dno rerne

Preuzmite android aplikaciju.