Početna > Život i stil
Život i stil

Recept dana: Piletina u gorgonzola sosu

Za samo 20 minuta imaćete fantastičan ručak za celu porodicu.
Foto: Pixabay/ahrimon19
Sastojci:
  • 1 belo meso
  • 1 kašičica putera
  • 1 kašičica suve mešavine začina (majčina dušica, žalfija, ruzmarin, majoran i korijander)
  • 200 grama pavlake
  • 150 grama gorgonzole
  • so
  • biber
Priprema:

Belo meso isecite na kockice. Posolite i pobiberite. Suve začine sipajte na dno tiganja, pa dodajte puter da se zagreva nekoliko sekundi, dok suvo bilje ne zamiriše. Pržite meso nekoliko minuta sa obe strane. Upijaće arome začina. Sada utisnite komadiće gorgonzole između kockica mesa, a ostatak stavite u tepsiju. Okrenite meso i ostavite da se sir otopi nekoliko sekundi i da ga meso upije. Sipajte kremu i dinstajte nekoliko minuta sa obe strane.

Prijatno!

Ideje za roštilj koje će vas oduševiti

Preuzmite android aplikaciju.