Sitni sir je zaista odličan izvor proteina, u 100 grama ćete naći oko 12 grama proteina i samo 80 kalorija. Najpopularniji recept sa sitnim sirom kao glavnim sastojkom svakako je proteinska palačinka. U stvari, to je svojevrsna verzija slane palačinke u koju možete da umotate šta god želite od mesa i sira do povrća. Za razliku od tortilje ili parče hleba, koji u proseku imaju od 3 do 7 grama proteina, ova „palačinka” ima oko 40 grama proteina (i oko 300 kalorija).
Pravi se od samo dva sastojka.
Sastojci:
- 3 kašike sitnog sira
- 5 jaja
Priprema:
U mikseru, blenderu ili seckalici za povrće miksajte jaja i granulirani sir dok ne dobijete jednoličnu smesu. Posolite i pobiberite po ukusu. Smesu sipajte na pleh obložen papirom za pečenje. Smesu rasporedite u jednom tankom, neprekidnom sloju i stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni 15 do 20 minuta, odnosno dok se potpuno ne ispeče. Palačinku ohladite, pa je napunite sastojcima po želji, zarolajte i uživajte.
Ova 3 sastojka daju napitak koji vam je sada neophodan: Osnažuje imunitet, a zbog jednog ga svi vole
Preuzmite android aplikaciju.
