Vazdušaste, nežne kokos puslice podsećaju nas na grudve snega, dolazak zime i Nove godine. Ovi fini mali zalogaji, koji se tope u ustima i mirišu na kokos i vanilu, ulepšaće novogodišnje praznike i zimske večeri.
Sastojci:
- 4 belanca
- 350 grama šećera
- 2 kašike soka od limuna
- 250 grama kokosovog brašna
Sastojci za fil:
- 4 žumanca
- 8 kašika šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 125 grama putera
Priprema:
Dobro umutiti belanca sa šećerom i sokom od limuna. Dodati kokosovo brašno i sve dobro promešati. Kašičicom vaditi male puslice i ređati ih pleh na pek papir.Rernu zagrejte na 180 stepeni. Peći u zagrejanoj rerni dok puslice ne porumene. Na pari uz stalno mešanje skuvati žumanca sa šećerom i vanilin šećerom. Kada se smesa ohladi, smesu sastaviti sa umućenim puterom. Debljim slojem fila sastavljati puslice.
Prijatno!
Preuzmite androidaplikaciju.
