Španska pita je sjajno predjelo ili večera uz jogurt. Ukusan obrok koji je spreman za manje od 15 minuta.
Sastojci:
- 2 čaše jogurta
- 3 do 4 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- malo soli
- pola čaše ulja
- 200 grama šunkarice
- 200 grama kiselih krastavčića
- 4 jaja
- 1 crevena paprika
Priprema:
Umutiti jaja pa dodati jogurt i ulje. Sve lepo sjediniti pa dodati prvo 3 čaše brašna, pa ako je masa ređa dodati još jednu da se dobije masa srednje gustine. Zajedno sa brašnom dodati i prašak za pecivo i so. U pripremljenu smesu dodati narendanu šunkaricu, seckane krastavčiće i papriku. U pleh za mafine staviti papirne ili silikonske korpice i u svaku korpicu sipati smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
