Кексиће са путером, као оне што нам је доносила тетка из Немачке у металној кутији можете направити у сопственом дому, а цео процес вам неће одузети више од 30 минута.
Састојци:
- 250 грама брашна
- 200 грама путера
- 170 грама шећера
- 75 грама бадемовог брашна
- 1 велико јаје
- 1 кашика лимунове коре
- 1 кашичица екстракта ваниле
Припрема:
Загрејте рерну на 200 степени. Електричним миксером миксајте омекшали путер са шећером док не добијете кремасту смесу. Додајте јаје, ситно рендану корицу лимуна и екстракт ваниле. У смесу додати бадемово и обично брашно и све добро измешати. Бадемово брашно можете и сами да направите ако орахе самељете у фини прах у добром блендеру. Пребаците смесу у кесу за пециво, па на подмазан плех утисните колутове меког теста пречника око 4 центиметра. Обавезно оставите мало простора са сваке стране бисквита. Овако припремљене кексе пеците десетак минута, односно док не порумене. Охладите пре сервирања.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
