Keksiće sa puterom, kao one što nam je donosila tetka iz Nemačke u metalnoj kutiji možete napraviti u sopstvenom domu, a ceo proces vam neće oduzeti više od 30 minuta.
Sastojci:
- 250 grama brašna
- 200 grama putera
- 170 grama šećera
- 75 grama bademovog brašna
- 1 veliko jaje
- 1 kašika limunove kore
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Električnim mikserom miksajte omekšali puter sa šećerom dok ne dobijete kremastu smesu. Dodajte jaje, sitno rendanu koricu limuna i ekstrakt vanile. U smesu dodati bademovo i obično brašno i sve dobro izmešati. Bademovo brašno možete i sami da napravite ako orahe sameljete u fini prah u dobrom blenderu. Prebacite smesu u kesu za pecivo, pa na podmazan pleh utisnite kolutove mekog testa prečnika oko 4 centimetra. Obavezno ostavite malo prostora sa svake strane biskvita. Ovako pripremljene kekse pecite desetak minuta, odnosno dok ne porumene. Ohladite pre serviranja.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.