Poslastica uz kafu ili čaj, idealna za jesenje dane.
Sastojci:
- 2 šolje brašna
- 1 šolja šećera
- 1 šolja seckanih lešnika
- 1 kašičica kardamoma
- 1/2 kašičice cimeta
- prstohvat soli
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 250 grama putera
- 1-2 kašike pavlake (dodati po potrebi da se testo lakše meša)
Priprema:
Zamesite testo tako što ćete pomešati brašno, šećer, seckane lešnike, prstohvat soli, kardamom i cimet. Zatim dodajte seckani puter, ekstrakt vanile i dve kašike pavlake, sve dobro promešajte da se formira kugla i stavite u frižider na sat vremena. Od testa formirati dva do tri rolata i iseći ih na jedan centimetar debljine. Možete i da razvaljate testo i kalupima isečete razne oblike. Stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni oko 15 minuta dok ne dobiju malo boje. Kada su pečene ostavite ih u plehu da se ohlade. Po želji uvaljati u šećer u prahu.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
