Ако желите брз, једноставан и укусан десерт који ће одушевити и најзахтевније укусе, јабуке у шлафроку су идеално решење.
Састојци:
- 4 средње јабуке (благо киселе сорте)
- 1 кашика шећера
- 1 ванилин шећер
- 1 јаје
- 200 мл млека
- 150 г брашна
- 1/2 прашка за пециво
- 1 кашика путера (по жељи)
- шећер у праху за посипање
Припрема:
Јабуке добро оперите, огулите кору (по жељи) и издубите средину, уклањајући семенке. Исеците их на колутове. Умутите јаје са шећером и ванилин шећером док смеса не постане пенаста.
Додајте млеко и кратко промешајте.
Брашно просејте заједно са прашком за пециво, па га лагано умешајте у течну смешу.
Тесто треба да буде глатко и благо течније, да лепо обави јабуке. По жељи, додајте кашику растопљеног путера за богатији укус.
Колутове јабуке умачите у тесто и пржите у врућем уљу док не порумене, 2, 3 минута са сваке стране.
За здравију верзију јабуке можете пећи и у рерни загрејаној на 180 степени, 25 до 30 минута.
Јабуке у шлафроку послужите топле, по жељи посуте шећером у праху или уз мало слатке павлаке или ванила сладоледа.
За додатну арому, у тесто можете додати мало ароме рума или цимет у праху Овај десерт је идеалан и као посластица за децу и одрасле, а прави је хит када желите брзо нешто укусно да се засладите.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
