Pravi, domaći čips. Ukusan, bez aditiva.
Sastojci:
- 3 veća krompira
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
- ulje za prženje
Priprema:
Krompir oljuštiti, dobro oprati i ljuštilicom za krompir iseći na tanke listiće. Ukoliko imate rebrasto rende, možete izrendati krompir na njemu i tako dobiti rebrasti čips. Još jednom dobro oprati, naliti vodom tako da sav krompir bude u vodi i ostaviti da odstoji sat vremena (kako bi izašao skrob iz krompira).
Krompir ocediti, rasporediti na čistu kuhinjsku krpu, prekriti drugom čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se dobro ocedi.
Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumeni.
Prijatno!
Jasan znak da krompir više nije za jelo, te da je opasan za zdravlje
Preuzmite androidaplikaciju.