Домаће тортиље су одлична алтернатива куповним, а уз неколико једноставних састојака можете их направити код куће.
Састојци:
- 260 г брашна
- 1 кашика соли
- 0,5 кесице прашка за пециво
- 200 мл млаке воде
- 12 г масти или уља
Припрема:
Помешајте брашно, со и прашак за пециво. Додајте млаку воду и маст или уље и све добро умесите у глатко тесто. Оставите да одстоји око 10 минута.
Након што се тесто одморило, умесите га и поделите на 6 једнаких делова.
Обликујте сваки део у куглу, а затим их танко разваљајте на побрашњеној површини. Тесто може бити мало лепљиво, слободно додајте мало брашна приликом ваљања, али не превише да тортиље не би постале тврде.
Загрејте тигањ на средњој ватри. Пржите сваку тортиљу по неколико минута са сваке стране док благо не порумени. Готове тортиље можете напунити својим омиљеним филом и одмах послужити.
Пријатно!
Ђумбир је веома здрав, али ова група људи треба да га избегава
Преузмите андроид апликацију.
