Припрема мини америчких палачинки са додацима као што су воће, чоколадни сос или ораси идеалан избор за доручак или ужину.
Ове палачинке су готове за пола сата, а њихова припрема је једноставна.
Састојци:
- 250 милилитара млека
- 130 грама интегралног или обичног брашна
- једна банана
- два јаја
- једна кашика уља
- једна кашика екстракта ваниле
- две кашике прашка за пециво
- пола кашике соли
- уље
- 190 грама свежег или смрзнутог бобичастог воћа
- једна исецкана банана
- павлака
Припрема:
Ставите млеко, брашно, једну зрелу банану, јаје, уље, екстракт ваниле, прашак за пециво и со у блендер.
Мешајте док не добијете глатку и компактну смесу. Сипајте добијену смесу у боцу са уским поклопцем или у кесу за замрзавање са једним одсеченим углом. Ово ће олакшати истискивање малих палачинки.
Загрејте тигањ на средњој ватри. Попрскајте спрејом за кување.
Кашиком скидајте мале тачке смесе, величине новчића, на врући тигањ. Кувајте док се мехурићи не почну појављивати на површини, затим их протресите или окрените да се равномерно испеку и порумене.
Печене палачинке поделите у четири чиније. Преко поспите сецканом бананом, бобичастим воћем или чоколадом.
Мини палачинке се могу служити са разним преливима. Одлично се слажу са јаворовим сирупом, медом, чоколадним намазом, шлагом или шареним мрвицама.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
