Skromna glavica kupusa ima toliko prednosti. Prvo, može se koristiti za pripremu nekoliko jela.
Osim toga, može dugo da stoji u frižideru i duže od glavice zelene salate.
Sirovi kupus dodaje hrskavost mnogim jelima, ali je i veoma ukusan kada se kuva.
Jedan od redovnih obroka u našem domu su pečene pileće kobasice, krompir i dinstani kupus sa prelivom od senfa i vlasca.
Ne zaboravimo zdravstvene prednosti kupusa.
Ovo povrće je prepuno vitamina C i K, a crveni kupus sadrži i antocijanine, snažnu antiinflamatornu fitokemikalicu.
Pored toga, dobar je izvor izotiocijanata, koji mogu pomoći u smanjenju rizika od određenih vrsta raka.
Preuzmite android aplikaciju.
