Vreme je da malo bolje obratite pažnju na rogač, jer je ovo savršena namirnica za pripremu mirisnih poslastica.
Da li ste ikad probali brašno od rogača? Ova zanimljiva alternativa brašnu ima jedinstvene karakteristike koje zaslužuju da se istraže s aspekta ukusa, ali i zdravlja.
Rogačevo brašno idealno je za pripremu ukusnih slatkiša. Zbog svoje bogate arome i ukusa odličan je dodatak sočnim kolačima, toplim napitcima, pudinzima, pecivima…
Rogač je zimzeleno stablo, poreklom sa Mediterana.
Zrele mahune ove biljke sadrže slatku pulpu koja se suši, peče, a zatim melje u prah, inače poznat kao rogačevo brašno. U testu za kolače brašno od rogača koristi se kao i ostala brašna.
Preuzmite android aplikaciju.
