Na pomen proteina, prva hrana koja pada na pamet je jaje. Međutim, iako sadrži oko 6 grama proteina, jaje je nepravedno zadržalo monopol na proteine u ishrani.
Ako želite da svom telu obezbedite dovoljnu količinu hrane za mišiće, a da pritom jedete raznovrsnu i ukusnu ishranu, donosimo vam listu namirnica koje sadrže više proteina od jaja
Spirulina u prahu
Spirulina je mikroskopska alga koja se koristi u ishrani od pamtiveka. Reč je o visokoproteinskoj hrani koja se sastoji od čak 56 odsto proteina i sadrži brojne vitamine (posebno one B grupe), minerale i sve esencijalne aminokiseline. Lako se vari, a najčešće se koristi u obliku praha. Potrebna vam je samo jedna kašičica praha spiruline za dnevnu dozu.
Soja
Soja se u Kini gaji više od 1.300 godina, a zbog velike količine proteina koje sadrži, smatra se najpouzdanijom zamenom za meso. Pripada porodici mahunarki, a njeno seme sadrži sve esencijalne aminokiseline. Samo 100 grama soje se sastoji od 37 odsto proteina. Soja je veoma hranljiva i sadrži vitamine (tiamin i riboflavin, folnu kiselinu) i brojne minerale, kao i preko potrebna vlakna. Soju možete pripremiti kao i druge mahunarke, ali i u raznim jelima, kao zamenu za meso.
Grčki jogurt
Za razliku od našeg običnog jogurta, grčki jogurt je mnogo masniji, gušći i kremastiji. Datira još iz Grčke, gde se tradicionalno pravio od ovčijeg mleka, ali danas je najčešće kravlje mleko koje je blažeg ukusa. Samo 100 grama pravog grčkog jogurta sadrži 10 grama proteina, što ga čini jednim od najbogatijih izvora proteina.
Semenke bundeve
Kada osetite želju za užinom, najbolje što možete da uradite za svoje telo je da posegnete za ukusnim, slanim semenkama bundeve . Osim što su prava poslastica za nepce, ove semenke sadrže nezasićene masne kiseline koje će vas zasititi, kao i preko potrebne proteine. Samo četvrtina šolje semena sadrži više od 10 grama proteina. Seme je bogato vitaminima i mineralima i deluje kao snažan antioksidans.
Preuzmite android aplikaciju.
