Vreme novogodišnjih zabava i prazničnih druženja će uskoro biti iza nas. Stolovi su bili puni hrane i pića, ponekad u prevelikim količinama. Ali uskoro se vraćamo našim rutinama i novogodišnjim odlukama, među kojima je često gubitak težine. Tada volimo da posegnemo za najbržim i najradikalnijim rešenjem – detoks dijetama i režimima.
Ovo može biti pogrešan izbor, tvrde nutricionisti . Kada je reč o popularnoj temi čišćenja organizma ili detoksikacije, verovatno mnogi od vas misle u sebi: „Detoks je odličan. Osećaću se odmorno i puno energije nakon dobrog procesa čišćenja.“ Kao i kod većine tema vezanih za ishranu, ali i život uopšte – strog stav prema svakom ekstremnom stavu može nas zaslepiti i uskratiti neke važne informacije.
Hrana i pića koja se obično preporučuju kao deo dijete za detoksikaciju često su bogata hranljivim materijama, kao što su:
- limun
- zeleni čaj
- omega 3 masne kiseline (naročito DHA i EPA)
- šareno voće
- povrće
Ove namirnice pomažu, bolje od nekih drugih, našem telu da se nosi sa toksinima iz konzumirane hrane i okoline. Kada govorimo o specifičnim hemijskim jedinjenjima – biljna verzija glutationa, važnog agensa za proces detoksikacije organizma, može se naći u raznim prirodnim namirnicama uključujući:
- špargle
- spanać
- avokado
- tikvice
Ali, iako sve ove namirnice svakako imaju adekvatna „detoks” svojstva, ove prirodne namirnice su odličan izbor za svakodnevnu ishranu (ne samo posle praznika) i svakako postoji topla preporuka za njihovu čestu konzumaciju. Svi znamo koji su glavni toksini u savremenoj ishrani, posebno dominantni tokom božićnih i novogodišnjih praznika.
Ovo su redom:
- višak unesenih kalorija
- prerađeni šećeri
- višak masti u ishrani
- višak soli u hrani
Kao što vidimo, ključna reč je višak. Jednostavno, smanjenje količine ovih „toksina“ poboljšalo bi naše zdravlje i funkcionisanje tela. To možemo učiniti tako što ćemo jesti najbolju moguću i najsvežiju hranu, vodeći računa o znakovima koje nam telo daje i ne smemo ulaziti u proces prejedanja. I da, kao što vidite, ne trebaju nam magična sredstva za čišćenje i sokovi za detoksikaciju. Iako ne postoje čvrsti dokazi iza dijete za detoksikaciju, postoje čvrsti temelji i smernice o tome kako živeti na način koji promoviše optimalno zdravlje, sprečava nastanak hroničnih bolesti i održava nas u optimalnoj formi.
Pet zlatnih pravila:
- Jedite razumne količine hrane
- Svoje obroke gradite hranom prirodnog porekla kad god je to moguće
- Pijte puno tečnosti, uključujući vodu i čaj
- Svaki dan boravite na suncu i svežem vazduhu
- Redovno vežbajte i znojite se
Preuzmite android aplikaciju.
