Poznato je da kafa ima pozitivan efekat na dugoročno zdravlje. Ispijanje tri do četiri šoljice instant kafe dnevno smanjuje rizik od mnogih zdravstvenih stanja, uključujući bolesti srca, dijabetes tipa 2 i neke vrste raka.
Ali može li kafa sprečiti ovo postepeno povećanje telesne težine? Grupa istraživača je otkrila skromnu vezu između kafe i manjeg povećanja telesne težine od očekivanog.
Ljudi koji su popili dodatnu šolju kafe dnevno dobili su 0,12 kg manje nego što se očekivalo tokom četiri godine. Dodavanje šećera dovelo je do malog povećanja telesne težine (0,09 kg) tokom četiri godine.
Šta je istraživanje otkrilo?
Istraživači su kombinovali podatke iz tri velike studije u Sjedinjenim Državama od 1986. do 2014. koje su uključivale zdravstvene radnike. Učesnici u sve tri studije popunjavali su osnovni upitnik i još jedan upitnik svake četiri godine kako bi procenili unos hrane i pića. Koristeći kombinovane skupove podataka, istraživači su analizirali promene u unosu kafe i promene u težini ispitanika koji su sami prijavili u intervalima od četiri godine.
Prosečni četvorogodišnji prirast za studije medicinskih sestara iznosio je 1,2 kg i 1,7 kg, dok su učesnici studije zdravstvenih radnika dobili u proseku 0,8 kg.
Istraživači su otkrili da je povećanje unosa nezaslađene kafe bez kofeina ili kafe bez kofeina za jednu šoljicu dnevno povezano sa povećanjem težine za 0,12 kg manje od očekivanog tokom četiri godine.
Dodavanje mleka ili nemlečne alternative nije značajno uticalo na ovu promenu težine.
Međutim, dodavanje šećera kafi bilo je povezano sa povećanjem težine koje je bilo 0,09 kg više od očekivanog tokom četiri godine. Ove asocijacije su bile jača kod učesnika koji su bili mlađi i imali veći indeks telesne mase na početku studije.
Kako kafa može pomoći u kontroli težine?
Kofein je prirodni stimulans za koji se pokazalo da privremeno smanjuje apetit i povećava budnost. Ovo vam može pomoći da se osećate manje gladno na kratko vreme, što može dovesti do smanjenog unosa energije.
Neki ljudi piju kafu pre vežbanja kao stimulans za poboljšanje performansi vežbanja, a ako je vežba efikasnija, može se potrošiti više energije. Međutim, smatra se da je korist uglavnom kratkoročna, a ne dugoročna.
Takođe se pokazalo da kofein ubrzava naš metabolizam, uzrokujući da sagorevamo više energije dok se odmaramo. Međutim, ovaj efekat je relativno mali i nije pogodna zamena za redovnu fizičku aktivnost i zdravu ishranu.
Konačno, kafa ima blagi diuretički efekat, što može dovesti do privremenog gubitka težine. Ovo je gubitak vode, a ne gubitak masti, a težina se brzo vraća kada se rehidrirate.
Preuzmite android aplikaciju.
