Urme su odličan dodatak svakom obroku i odlična zamena za šećer u poslasticama. Urme pomažu u mršavljenju, te je dovoljno pojesti tri dnevno, što će vam dati energiju koja vam je potrebna, a da se pritom ne trpate nezdravom hranom.
Lutein i zeaksantin pripadaju grupi karotenoida, a kod ljudi ove dve supstance filtriraju visokoenergetske talasne dužine vidljive svetlosti i deluju kao antioksidansi, čime štite mrežnjaču (mrežnicu oka) od mogućih oštećenja izazvanih svetlošću.
Studija objavljena 2007. godine pokazala je da je manja verovatnoća da će se makula oka degenerisati kako ljudi stare ako konzumiraju hranu bogatu ovim supstancama.
Sadrže fosfor, a on igra važnu ulogu kao „hrana za mozak“.
Iz tog razloga, urme se preporučuju u ishrani ljudi koji se bave intelektualnim radom. Urme brzo daju mozgu i mišićima neophodnu energiju, jer sadrže prirodne šećere kao što su glukoza, saharoza i fruktoza. Urme sadrže elementarni hlor, koji se koristi za zaštitu zuba od karijesa. Zrele urme sadrže vitamine A, C, B1, B2 i niacin.
Urme su takođe dobar izvor natrijuma, magnezijuma, kalcijuma i gvožđa.
Bogat su izvor gvožđa, a njihova svakodnevna konzumacija odlična je prevencija anemije (i terapija za one kojima nedostaje gvožđe) – 100 grama urmi sadrži oko 10 odsto preporučene dnevne vrednosti gvožđa.
Prirodni šećer koji se nalazi u urmama je savršena alternativa običnom šećeru.
Lako se svare i smanjuju osećaj gladi. Dovoljno je da pojedete urme i više nećete imati želju za čokoladom ili bilo kojim drugim slatkišem, a uživaćete u neverovatno slatkom ukusu, koji se ne može porediti sa ukusom industrijskih slatkiša.
Urme se mogu koristiti za pravljenje zdravog namaza od urme, a mogu se koristiti i kao prirodni zaslađivač u kompotima i sirovim poslasticama.
Preuzmite android aplikaciju.
