Tajni sastojak koji se dodaje luku tokom dinstanja učiniće ga ukusnijim.
![](https://gradskeinfo.rs/wp-content/uploads/onion-647525-640-1-620x414.jpg)
Pirjanje luka je jednostavan i dobro poznat postupak koji ponavljamo skoro svaki dan. Neophodan je u pripremi gotovo svakog jela i čini hranu ukusnijom.
Luk uvek propržite na ulju, pa dodajte ostale sastojke, ali jedan mali trik će vam pomoći da sve što pripremite bude još ukusnije.
Sve što treba da uradite je da u šerpu dodate prstohvat šećera da se luk malo karamelizuje.
Šećer je takođe poznat kao univerzalni pojačivač ukusa.
Zato dok pržite luk, ne zaboravite na tajni sastojak koji će pomoći da jelo bude savršeno.
Samo ne preterujte jer možete pokvariti ukus.
Kada počnete da dinstate luk, u tiganj prvo sipajte ulje, pa dodajte parče putera, pa dodajte seckani luk i šećer.
Preuzmite android aplikaciju.