Švedska kompanija lansirala je najnoviji hit na tržištu, mleko od krompira. Cena? To je ništa manje od 3 do 5 evra po litru.
Krompirovo mleko je takođe odličan izvor vlakana, vitamina B12, gvožđa i folata.
2017. godine Švedska je proizvela neobično ukusnu i kremastu „emulziju od krompira“. Mleko se prodaje u tri varijante: originalno, barista i nezaslađeno.
Proizvođači tvrde da je ovo mleko dobar izvor vitamina C, kalijuma, magnezijuma i antioksidanata, i da je, što je još važnije, najmanje štetno po životnu sredinu od svih biljnih napitaka.
Krompirovo mleko takođe sadrži manje šećera i masti, i ne sadrži uobičajene alergene, što ga čini odličnim izborom za ljude koji su osetljivi na laktozu, gluten ili orašaste plodove.
Kako sami napraviti mleko od krompira?
Krompir oljuštite i skuvajte. Kada su gotove, stavite ih u blender.
Dodajte polovinu vode i malo mlevenih badema (opciono). Dodajte prstohvat soli i prirodni zaslađivač.
Po želji dodajte malo ekstrakta vanile.
Sve to pomešajte i stavite u činiju.
Preuzmite android aplikaciju.
