Odličan obrok za početak dana.
Sastojci:
- 1 avokado
- 1 crveni luk
- 2 jaja
- 1 kisela jabuka
- glavica zelene salate
- konzerva tunjevine
- crvena paprika
- nekoliko crnih maslina
- so
- sok od pola limuna
- maslinovo ulje
Priprema:
Kuvajte jaja dok ne budu gotova. Za to vreme sitno iseckajte zelenu salatu. Luk isecite na polumesece i izgnječite sa malo soli da pusti sok. Crvenu papriku isecite na štapiće, a avokado na dva dela. Uz pomoć kašike skinite sa kože i isecite na kockice. Uklonite semenke sa jabuke (oprane ali ne oljuštene) i takođe isecite na komade. Sve izmešati u činiji za salatu, dodati oljuštena i seckana jaja, oceđenu konzervu tunjevine i izmešati. Prelijte salatu prelivom od soli, limuna i maslinovog ulja. Ako je jabuka kisela, smanjite je sokom od limuna.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
