Одличан оброк за почетак дана.
Састојци:
- 1 авокадо
- 1 црвени лук
- 2 јаја
- 1 кисела јабука
- главица зелене салате
- конзерва туњевине
- црвена паприка
- неколико црних маслина
- со
- сок од пола лимуна
- маслиново уље
Припрема:
Кувајте јаја док не буду готова. За то време ситно исецкајте зелену салату. Лук исеците на полумесеце и изгњечите са мало соли да пусти сок. Црвену паприку исеците на штапиће, а авокадо на два дела. Уз помоћ кашике скините са коже и исеците на коцкице. Уклоните семенке са јабуке (опране али не ољуштене) и такође исеците на комаде. Све измешати у чинији за салату, додати ољуштена и сецкана јаја, оцеђену конзерву туњевине и измешати. Прелијте салату преливом од соли, лимуна и маслиновог уља. Ако је јабука кисела, смањите је соком од лимуна.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.