Кажу да се сви који пробају ову салату – на њу и “навуку”.
Састојци:
- 1 мала главица зеленог купуса
- 3/4 малог краставца (или 1 већи краставац)
- 1/4 шоље влашца
- 1 веза младог лука (светлозелени и бели делови)
За дресинг:
- шака спанаћа
- 4-5 мл маслиновог уља
- 1 авокадо
- 1/2 кесице пармезана
- лимунов сок
- 3-4 чена белог лука
- со, бибер
Припрема:
Ситно исецкајте купус, краставце, влашац и млади лук, па све додајте у велику посуду.
Ставите састојке за дресинг у снажни блендер редоследом којим су наведени (прво течни састојци).
Користите делове младог лука које нисте додали у салату.
Блендирајте док дресинг не постане потпуно гладак и без зелених делова.
Прелијте дресинг преко салате и добро промешајте да се равномерно распореди. Послужите одмах.
Пријатно!
Најтужнија љубавна прича Србије крије се у Врњачкој Бањи: Због Наде и Реље настао је Мост љубави
Преузмите андроид апликацију.
