Sastojci u ovom receptu dovoljni su za četiri osobe, a sama priprema traje nešto više od pola sata.
Sastojci:
- 400 grama kuvane leblebije
- 4 kašike maslinovog ulja
- 4 čena belog luk
- 1 glavica luka
- 1 lovorov list,
- kašičica ruzmarina
- 400 grama paradajza
- 300 grama spanaća
- svež peršun
- so
- biber
Priprema:
U većoj šerpi zagrejte ulje, povrće sitno iseckajte, pa prodinstajte luk i beli luk. Dodajte ruzmarin i lovorov list i dinstajte dok luk ne postane providan. Dodajte paradajz (svež, isečen na kockice ili komade paradajza iz konzerve) i dinstajte oko pet minuta. Dodajte kuvanu leblebiju. Dodajte vodu po potrebi da biste postigli željenu konzistenciju. Dodajte svež spanać u poslednjih pet minuta. Posolite i pobiberite, sklonite sa vatre i pospite svežim seckanim peršunom.
Prijatno!
Samo pola čaše ovog napitka može da napravi čudo u vašem organizmu
Preuzmite android aplikaciju.