Састојци у овом рецепту довољни су за четири особе, а сама припрема траје нешто више од пола сата.
Састојци:
- 400 грама куване леблебије
- 4 кашике маслиновог уља
- 4 чена белог лук
- 1 главица лука
- 1 ловоров лист,
- кашичица рузмарина
- 400 грама парадајза
- 300 грама спанаћа
- свеж першун
- со
- бибер
Припрема:
У већој шерпи загрејте уље, поврће ситно исецкајте, па продинстајте лук и бели лук. Додајте рузмарин и ловоров лист и динстајте док лук не постане провидан. Додајте парадајз (свеж, исечен на коцкице или комаде парадајза из конзерве) и динстајте око пет минута. Додајте кувану леблебију. Додајте воду по потреби да бисте постигли жељену конзистенцију. Додајте свеж спанаћ у последњих пет минута. Посолите и побиберите, склоните са ватре и поспите свежим сецканим першуном.
Пријатно!
Samo pola čaše ovog napitka može da napravi čudo u vašem organizmu
Преузмите андроид апликацију.