Predstavljamo kolač od kupina savršenog laganog voćnog ukusa koji se lako pravi i ne mora da se peče.
Sastojci:
- 320 grama plazma keksa
- 80 grama rastopljenog putera
- 230 grama kupina (ili drugog bobičastog voća)
- 230 grama namaza od maskarponea ili običnog sitnog sira
- 1/3 šolje šećera
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 240 mililitara šlaga
- 1/4 šolje mleka
- 1 kašičica želatina
Priprema:
Keks sameljite u blenderu, pomešajte ga sa otopljenim puterom i utisnite u kalup. Ostavite u frižideru 30 minuta ili u zamrzivaču 15 minuta da se biskvit stvrdne. Izmiksajte šlag i ostavite u frižideru. Pripremite želatin prema uputstvima. U blenderu izblendati kupine, dodati sir, šećer i ekstrakt vanile, pa ponovo blendati dok se sve ne sjedini. Umutiti želatin u voćni krem i sipati na biskvit. Ostavite u frižideru najmanje četiri sata da se stegne.
Prijatno!
Kako jesti mango? Najbolji trikovi za čišćenje ovog ukusnog voća
Preuzmite android aplikaciju.
