Veoma ukusna gusta supa koja se brzo priprema.
Sastojci:
- 1/2 kile krompira
- 1/2 kilogram brokolija
- 1 praziluk
- 3 čena belog luka
- pavlaka, po želji
- so
- biber
- suvi biljni začin
Priprema:
U vodi skuvajte krompir isečen na kockice, praziluk (beli deo) i beli luk. Izvadite ga iz vode i sačuvajte vodu. Sve stavite u blender i miksajte dok ne dobijete pire. U vodu u kojoj ste kuvali krompir stavite brokoli, a kada omekša stavite u blender i izblendajte. Vratite sve u šerpu, začinite i ostavite da se kuva još malo uz stalno mešanje. Gustu supu možete poslužiti sa kašikom pavlake.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
